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Hauswirtschaft  
 
Bestell-Nr. 3591


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Neu Haushalt und Ernährung II: Verpackung, Ernährung, Tischkultur ...

Rechteerwerb Einzellizenz: 34,90 € - Rechteerwerb Schullizenz: 139,60 €

   001  

   002  

 
Verwendung verschiedener Werkstoffe: Glas und Keramik
 
 
Glas
 
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Keramik
 
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Einsatz von Verpackungsmaterial
 
 
Einsatz von Verpackungen
 
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Ess- und Tischkultur
 
 
Wir planen ein Fest
 
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Servieren von Speisen und Getränken
 
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Vollwertige Ernährung
 
 
Inhaltsstoffe der Nahrung
 
   045  

   046  

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   049  

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Kohlenhydrate
 
   052  

   053  

   054  

   055  

   056  

   057  

 
Fette
 
   058  

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   061  

 
Eiweiß
 
   062  

   063  

   064  

   065  

   066  

   067  

 
Vitamine, Mineralstoffe und Wasser
 
 068  Arbeitsblatt - Vitamine
   069  

   070  

   071  

   072  

   073  

   074  

 
Auswahl von Lebensmitteln
 
   075  

   076  

   077  

   078  

   079  

 
Einkauf und Lagerhaltung
 
   080  

   081  

   082  

   083  

   084  

   085  

   086  

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   090  

 
Gesamtdatei
 
 091  Gesamtdatei - Alle Dateien in Folge

 

 

 

 

Hauswirtschaft II (Best. Nr. 3591)

Hinweise zur Arbeit mit dieser Einheit

Das vorliegende Material ist konzipiert für den Einsatz im hauswirtschaftlich-sozialen Bereich. In zwölf Unterrichtseinheiten wird das Wissen aus verschiedenen Bereichen unseres täglichen Lebens erweitert.

Zwei Unterrichtseinheiten behandeln Bereiche der Werkstofflehre: Glas und Keramik.

Eine Unterrichtseinheit ist dem Thema Verpackungsmaterial gewidmet. Der größere Teil des Materials behandelt die Themen Ernährung, Vorratshaltung, Einkauf sowie Ess- und Tischkultur.

Zu jedem Themenbereich werden neben Arbeits- und Lösungsblättern Folien zur Veranschaulichung, Lernzielkontrollen und weiterführende Internetlinks zur Verfügung gestellt.

Der Verlag wünscht viel Freude bei der Arbeit mit dieser Einheit.


  
 
Bestell-Nr. 3591



  

Neu Haushalt und Ernährung II: Verpackung, Ernährung, Tischkultur ...

Verwendung verschiedener Werkstoffe (Glas und Keramik)
Einsatz von Verpackungsmaterial
Ess- und Tischkultur (wir planen ein Fest, Servieren von Speisen und Getränken)
Vollwertige Ernährung (Inhaltsstoffe der Nahrung, Kohlenhydrate, Fette, Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe und Wasser, Auswahl von Lebensmitteln)
Einkauf und Lagerhaltung.

Rechteerwerb Einzellizenz: 34,90 € - Rechteerwerb Schullizenz: 139,60 €

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Neu Haushalt und Ernährung II: Verpackung, Ernährung, Tischkultur ...

Rechteerwerb Einzellizenz: 34,90 € - Rechteerwerb Schullizenz: 139,60 €

  001   Vorwort zu dieser Einheit

  002   Quellenhinweise

 
Verwendung verschiedener Werkstoffe: Glas und Keramik
 
 
Glas
 
  003   Einführung Glas

  004   Arbeitsblatt - Glasarten

  005   Lösungsblatt - Glasarten

  006   Arbeitsblatt - Glasherstellung

  007   Lösungsblatt - Glasherstellung

  008   Arbeitsblatt - Wie kommt die Farbe ins Glas

  009   Lösungsblatt - Wie kommt die Farbe ins Glas

 
Keramik
 
  010   Einführung Keramik

  011   Arbeitsblatt - Keramische Erzeugnisse

  012   Lösungsblatt - Keramische Erzeugnisse

  013   Arbeitsblatt - Glasur und Dekor

  014   Lösungsblatt - Glasur und Dekor

  015   Lernzielkontrolle - Glas und Keramik

  016   Lösung zur Lernzielkontrolle

 
Einsatz von Verpackungsmaterial
 
 
Einsatz von Verpackungen
 
  017   Einführung Verpackung

  018   Arbeitsblatt - Verpackungsarten

  019   Lösungsblatt - Verpackungsarten

  020   Arbeitsblatt - Wir gehen einkaufen

  021   Lösungsblatt - Wir gehen einkaufen

  022   Folie - Warenkreislauf – Recycling

  023   Folie - Ökologische Reihenfolge

  024   Lernzielkontrolle - Verpackungen

  025   Lösung zur Lernzielkontrolle

  026   Weiterführende Internetlinks

 
Ess- und Tischkultur
 
 
Wir planen ein Fest
 
  027   Einführung Menügestaltung

  028   Arbeitsblatt - Menügestaltung 1

  029   Lösungsblatt - Menügestaltung 1

  030   Arbeitsblatt - Menügestaltung 2

  031   Lösungsblatt - Menügestaltung 2

  032   Folie - Menügestaltung 3

  033   Folie - Vorschlag für ein festliches Menü

  034   Folie - Ein gedeckter Tisch 1

  035   Folie - Ein gedeckter Tisch 2

 
Servieren von Speisen und Getränken
 
  036   Einleitung Servieren

  037   Arbeitsblatt - Wir decken den Tisch

  038   Lösungsblatt - Wir decken den Tisch

  039   Folie - Ein einfaches Gedeck

  040   Folie - Wir servieren ein mehrgängiges Menü

  041   Folie - Servietten falten

  042   Lernzielkontrolle - Tischkultur

  043   Lösung zur Lernzielkontrolle

  044   Weiterführende Internetlinks

 
Vollwertige Ernährung
 
 
Inhaltsstoffe der Nahrung
 
  045   Einleitung Auswahl von Lebensmitteln

  046   Arbeitsblatt - Bausteine unserer Nahrung

  047   Lösungsblatt - Bausteine unserer Nahrung

  048   Arbeitsblatt - Zusammensetzung des Körpers

  049   Lösungsblatt - Zusammensetzung des Körpers

  050   Folie - Der Ernährungskreis

  051   Folie - Errechnung des Energiebedarfs

 
Kohlenhydrate
 
  052   Arbeitsblatt - Einteilung der Kohlenhydrate

  053   Lösungsblatt - Einteilung der Kohlenhydrate

  054   Arbeitsblatt - Kohlenhydratanteil

  055   Lösungsblatt - Kohlenhydratanteil

  056   Folie - Fotosynthese

  057   Folie - Body-Mass-Index

 
Fette
 
  058   Folie - Einteilung der Fette

  059   Arbeitsblatt - Warum brauchen wir Fett

  060   Lösungsblatt - Warum brauchen wir Fett

  061   Folie - Fettgehaltsstufen

 
Eiweiß
 
  062   Arbeitsblatt - Einteilung der Eiweißstoffe

  063   Lösungsblatt - Einteilung der Eiweißstoffe

  064   Folie - Einteilung der Eiweißstoffe

  065   Folie - Was enthält wie viel Eiweiß

  066   Arbeitsblatt - Einteilung der Eiweißstoffe 2

  067   Lösungsblatt - Einteilung der Eiweißstoffe 2

 
Vitamine, Mineralstoffe und Wasser
 
 068  Arbeitsblatt - Vitamine
  069   Lösungsblatt - Vitamine

  070   Arbeitsblatt - Mineralstoffe

  071   Lösungsblatt - Mineralstoffe

  072   Arbeitsblatt - Wasser im menschlichen Körper

  073   Lösungsblatt - Wasser im menschlichen Körper

  074   Folie - Verlust von Vitaminen

 
Auswahl von Lebensmitteln
 
  075   Arbeitsblatt - Unsere Lebensmittel

  076   Lösungsblatt - Unsere Lebensmittel

  077   Arbeitsblatt - Wasserbilanz

  078   Lösungsblatt - Wasserbilanz

  079   Folie - Beispiel Speiseplan

 
Einkauf und Lagerhaltung
 
  080   Arbeitsblatt - Einkauf von Lebensmitteln

  081   Lösungsblatt - Einkauf von Lebensmitteln

  082   Arbeitsblatt - Der Kühlschrank

  083   Lösungsblatt - Der Kühlschrank

  084   Arbeitsblatt - Vorratshaltung

  085   Lösungsblatt - Vorratshaltung

  086   Folie - Haltbarkeit

  087   Folie - Nährwertinformationen

  088   Lernzielkontrolle - Ernährung

  089   Lösung zur Lernzielkontrolle

  090   Weiterführende Internetlinks

 
Gesamtdatei
 
 091  Gesamtdatei - Alle Dateien in Folge

 

 

 

 

Hauswirtschaft II (Best. Nr. 3591)

Hinweise zur Arbeit mit dieser Einheit

Das vorliegende Material ist konzipiert für den Einsatz im hauswirtschaftlich-sozialen Bereich. In zwölf Unterrichtseinheiten wird das Wissen aus verschiedenen Bereichen unseres täglichen Lebens erweitert.

Zwei Unterrichtseinheiten behandeln Bereiche der Werkstofflehre: Glas und Keramik.

Eine Unterrichtseinheit ist dem Thema Verpackungsmaterial gewidmet. Der größere Teil des Materials behandelt die Themen Ernährung, Vorratshaltung, Einkauf sowie Ess- und Tischkultur.

Zu jedem Themenbereich werden neben Arbeits- und Lösungsblättern Folien zur Veranschaulichung, Lernzielkontrollen und weiterführende Internetlinks zur Verfügung gestellt.

Der Verlag wünscht viel Freude bei der Arbeit mit dieser Einheit.